Antonio Sanchez Mexikóvárosban született és nevelkedett, majd 1999-ben költözött New Yorkba, ahol a nemzetközi jazz színtér egyik legkeresettebb dobosa lett. Hosszú éveken keresztül Pat Metheny-vel turnézott és rögzített híresebbnél híresebb lemezeket. Első Grammyjét a 2002-es Speaking of Now-val nyerte. A műfaj olyan legendáival dolgozott, mint Chick Corea, Gary Burton, Michael Brecker, Charlie Haden, Toots Thielmans és Avishai Cohen.

Antonio Sanchez zenekarával aktuális társadalmi kérdésekre reflektál, kiáll az igazságtalanság ellen és tiszteleg minden bevándorló útja előtt.

2014-ben vált világhírűvé, amikor Alejandro González Iñárritu felkérésére elkészítette a Birdman című Oscar-díjas film zenéjét. Egy évre rá, 2015-ben a Trafóban adott koncertet. 

A 2017-es Bad Hombre kísérletezőbb, elektronikusabb album lett. 2019-ben jelentkezett a Lines in the Sands című lemezzel, majd tavaly a SHIFT (Bad Hombre Vol. II) című albummal, amelyben számos zenésztárs közreműködik, köztük Trent Reznor, Atticus Ross, Dave Matthews, Pat Metheny, Rodrigo y Gabriela, Meshell Ndegeocello, Kimbra, Lila Downs, Ana Tijoux, Becca Stevens, Silvana Estrada, MARO, valamint énekesként Thana Alexa.